Natilla

INGREDIENTES

• ¾ litro de leche
• 3 huevos
• Azúcar a gusto
• 1 Sobre de gelatina de limón
• 4 limones

PASOS

Batir la yemas de los huevos  con la leche.

A parte batir a punto de nieve las claras del huevo con el azúcar.

Preparar la gelatina agregarle las ralladuras del limón y el jugo. Mezclar todo y ponerla en la heladera.

Servir bien frío.

 

Joaquín